Manfaat minum kopi tanpa campurkan gula dan susu

Ilustrasi by net

(AuraGunungkidul.com) - Siapa sih yang tidak mengenal kopi? Ya, minuman yang satu ini memang sudah populer di dunia, tak terkecuali di Indonesia. Mungkin jika minum kopi hitam tanpa mencampurkan gula dan susu akan terasa pahit. Ternyata usut punya usut, minum kopi hitam tanpa mencampurkan gula dan susu lebih memiliki manfaat.  

Negara kita Indonesia memiliki banyak varietas kopi yang tumbuh hampir di seluruh daerah di tanah air. Secara mendasar, ada dua jenis tanaman kopi, yakni robusta dan arabica. Namun, dari dua jenis ini ternyata masih memunculkan ciri khas dan cita rasa berbeda ketika daerah tumbuhnya juga berbeda. Kopi Medan misalnya, akan berbeda rasanya dengan kopi Bali. Begitu pun dengan asal kopi dari daerah lainnya. Jadi banyak banget deh. Itu pun belum termasuk kopi yang difermentasi dan dimodifikasi campuran bahan lainnya.

Bagi pecinta kopi sejati, biasanya cara penyajian yang paling banyak dicari adalah justru kopi hitam biasa. Menikmati kopi hitam berarti menikmati cita rasa sejati. Ya, tanpa gula dan krimer atau susu. 

Berikut manfaat minum kopi tanpa gula dan susu     

1. Meningkatkan memori.

Minum secangkir kopi hitam pada pagi hari ternyata dapat meningkatkan fungsi otak. Menurut sebagian orang, minum kopi hitam tanpa mencampurkan susu dan gula akan menjaga otak tetap aktif. Syaraf - syaraf pada otak akan menurunkan resiko terkena penyakit demensia.

2. Membersihkan perut.

Kopi memiliki sifat diuretic. Sifat ini membuat penikmat kopi seringkali ingin buang air kecil. Di saat inilah, justru racun-racun dan bakteri dalam tubuh akan keluar dalam bentuk urin. Ini tentunya akan membantu membersihan perut dari berbagai macam bakteri. 

Ilustrasi by net

3. Melindungi hati.

Hati merupakan salah satu organ yang melakukan ratusan fungsi penting dalam tubuh kita. Kesehatan hati tentunya patut  dijaga, pasalnya banyak sekali penyakit mematikan yang menyerang hati, seperti hepatitis dan sebagainya.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh seorang peneliti dari program perawatan medis Kaiser Pemanente menyatakan, seseorang yang menkonsumsi kopi hitam sebanyak empat cangkir per hari, akan memiliki risiko hingga 80 persen lebih rendah terkena penyakit hati.   

4. Membuat hidup lebih lama.

Ada sebuah penelitian dari Sekolah Kesehatan Harvard menyatakan, bahwa minum kopi tanpa gula dan susu dikaitkan dengan penurunan 20 persen resiko kematian pada pria dan penurunan resiko kematian 26 persen pada wanita dalam rentan usia 18-24 tahun. 

5. Meningkatkan kinerja fisik.

Hampir semua jenis kopi memiliki kafein. Jika minum kopi hitam tentu akan merangsang sistem syaraf yang akan memberikan sinyal sel-sel lemak untuk memecah lemak tubuh. Namun juga akan meningkatkan kadar epinefrin (adrenalin) dalam darah.

Para ilmuwan yang melakukan penelitian biomedis di Universitas Luton menyatakan, kafein dapat meningkatkan kinerja fisik rata-rata 11-12 persen. Nah, bagaimana menurut Anda, lanjutkan minum kopinya?

(Wawan)

Tonton Juga

---